福建独有的贝类海鲜是什么:福建海鲜有哪些品种

摘要： 今天给各位分享福建独有的贝类海鲜是什么的知识，其中也会对福建海鲜有哪些品种进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、福州有什么外面少...

今天给各位分享福建独有的贝类海鲜是什么的知识，其中也会对福建海鲜有哪些品种进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、福州有什么外面少见的稀奇海鲜?
• 2、厦门特产海鲜有哪些
• 3、问这是什么海鲜
• 4、福建人吃的“蚬子”到底是什么东西?
• 5、福建有一种黑色贝壳类的海鲜叫什么?
• 6、贝类海鲜种类,叫什么名字?学名?

福州有什么外面少见的稀奇海鲜?

1、福州最大特色海鲜应该是海蚌吧，福州有一道名菜“汆烫海蚌”。

2、土丁，俗称泥钉、海丁、土条、土笋，又名海蛆、沙虫、海蚯蚓，是一种野生于沿海咸淡水交界滩涂上的环节软体蛆状动物，学名叫做“星虫”。福建连江鲍鱼 福建省连江县地方特产，中国国家地理标志产品。

3、连江鲍鱼 连江鲍鱼是福州市连江县的特产海鲜，当地的气候和水质条件都非常适合鲍鱼的养殖，养殖出的连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特、营养丰富。

4、除了鲍鱼、海蛎、螃蟹等常见的海鲜，福州还有一种独特的海鲜叫做飞龙鱼。它的味道清淡鲜美，是海鲜中的佳品。食用飞龙鱼有很多好处，它含有丰富的蛋白质和营养成分，可以帮助增强人的免疫系统，补充养分。

厦门特产海鲜有哪些

1、龙虾 龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。

2、海蛎：又名蚵，属于牡蛎科，贝壳类海鲜的一类，因营养丰富被称为“海底中的牛奶”。海蛎以闽南漳浦县霞美镇中社村的“霞美珠蚝”为最上品。美味秘诀：通常做法是将之与地瓜粉、鸡蛋一同过油煎，是小吃中的极品。

3、厦门海鲜种类繁多，并且海鲜美味可口。厦门海鲜主要有以下几种。海瓜子：它多产于潮汐频繁的泥滩中。

4、马鲛鱼（初春）切片煎为主，或者酱油水，同时马鲛鱼是最适合做鱼丸的海鲜，没有之一。石斑鱼 （春末）肉质鲜嫩，细嫩有嚼劲，算高档鱼，不清蒸就暴殄天物了。

问这是什么海鲜

1、蛏干 蛏（chēng）是小贝壳类的海水产，双壳纲竹蛏科（Solenidae）海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

2、绿海葵科 Sagartiidae 仙影海葵属 Cereus 海葵目刺胞动物 下图为 中华仙影海葵 Cereus sinensis 喜吞食泥沙，从中吸取营养物质，故全身满是泥沙，呈青***，外形像蒜头，沙蒜之名大约就是这么来的。

3、学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称蚝，闽南称蛎房，北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类，肉肥美爽滑，营养丰富，素有海底牛奶之美称。属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。

4、蛤蜊又叫做花蛤、文蛤、西施舌、杂色蛤仔，为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。蛤蜊味道鲜美，人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

5、这是大海鳝。科属纲： 硬骨鱼纲目： 鳗鲡目科： 海鳝科种类： 波纹裸胸鳝、网纹裸胸鳝。产地热带、亚热带地区。主要生存在太平洋热带地区。

6、海虹，又叫青口 现在干的海虹/青口/贻贝/mussel倒是全国一致地叫淡菜，甚至在海外，用扁竹签一排排地穿着。梁实秋嫌人家长得丑，象晒干了的蝉。

福建人吃的“蚬子”到底是什么东西?

1、蚬是一种淡水生物，属于双壳纲的一科，分布比较广泛，蚬的壳特别厚而且十分坚硬，外形接近三角形，贝壳大多为棕褐色很有光泽，壳内的肉大多为白色。

2、蚬子是一种常见的贝壳类食品。蚬子壳又厚又坚硬，外形类似于三角形，蛏子产地广、种类多，从南到北，有海边浅滩的地方就有蚬子，区别在于种类不同，产量不同。

3、河蚬。福建省福州市长乐区本地话（福州话）发音类似“扭央”。河蚬（xiǎn），广泛生长于我国淡水水域和咸淡水交汇水域内，并非福建省福州***乐区海边所独有。

4、蚬子和蛤蜊不是一种东西。蚬子是蚬的俗称。清 李调元 《南越笔记·白蚬》：“ 粤 人谣云：‘南风起，落蚬子，生於雾，成於水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。

5、海鲜，名为：蚬子，长相和蛏子很像，但是比蛏子要短，比蛏子要粗，味道不如蛏子鲜美。蚬子外壳粗糙一些，蛏子外壳光滑。图中，上为蚬子，下图为蛏子，对比很明显。

福建有一种黑色贝壳类的海鲜叫什么?

叫 淡菜吧。外壳年看上去是黑色的。超市很便宜，不到10元一斤。很多沿海城市应该都有卖的。

贻贝。贻贝两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。

黑色的贝壳海鲜叫贻贝。贻贝也叫青口，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。通常壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。

海虹又叫贻贝，亦称东海夫人。 是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。

生蚝。生蚝是一种黑色的，扇子形状的海生贝壳，属于海鲜生物，可食用。生蚝的别名也叫牡蛎，肉质鲜美，一般在沿海地区容易看见，当然海鲜市场也会有生蚝。

贝类海鲜种类,叫什么名字?学名?

贝类海鲜有哪些 扇贝：也叫海扇，肉质鲜美，营养丰富。扇贝最常见的做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，烤扇贝的口感也不错，深得广大群众的喜爱。海白：是海里蛤蜊的一个种类，因为贝壳是白色所以称为海白。

贝类海鲜：蛤蜊 蛤蜊有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”的说法。

海虹学名贻贝，也叫青口，这个海鲜小编很喜欢，主要是肉质很紧致，内部的肉也有白黄之分，白的是公的，红***的是母的，当然感觉母的要更嫩一些。

贝壳类海鲜有：扇贝、蛤蜊、竹蛏、象鼻蚌、花螺。图片及名称如下：扇贝 扇贝属于海扇蛤科，外壳扁平整体呈现出团扇形状，末端还有两个方形“把手”。

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